Três autores  capítulo  citação direta  obra organizada

Como citar no seu texto:

Para Silveira, Almeira e Macedo (2014, p. 231): "A literatura emerge quando o texto encontra o leitor."
ou
"A literatura emerge quando o texto encontra o leitor." (SILVEIRA; ALMEIDA; MACEDO, 2014, p. 231)
(Citação direta. Quando os sobrenomes dos autores estão fora dos parênteses, penas inicial dos sobrenomes em maiúsculas, separados por vírgula e usando a conjunção "e" antes do último autor. Quando os sobrenomes dos autores estão dentro dos parênteses fica tudo em MAIÚSCULAS, separados por ponto e vírgula. Acrescente ano da publicação e página.)

Como escrever na lista de referências:

SILVEIRA, L.; ALMEIDA, R. R.; MACEDO, J. Como ler textos de ficção. In: MADUREIRA, L. (Org.). Percursos da literatura brasileira. São Paulo: Cortez, 2017. p. 63-76. 

Para obra organizada em língua estrangeira:

WOODS,  L.; STREET R. R.; APPLE, J. How to read fiction. In: FOSTER, L. (Ed.). Introduction to American literature. New York: Peter Lang, 2017. p. 63-76.

(Sobrenome dos autores em MAIÚSCULAS, separados por ponto e vírgula (;); primeiro nome e nomes do meio por extenso ou só a letra inicial. Dados da obra organizada: Sobrenome do autor em MAIÚSCULAS, depois da palavra "In" (In:) e seguido de "(Org.)". Para obra organizada em língua estrangeira, substitua "(Org.)" por "(Ed.)". Título do livro em itálico ou negrito. Cidade, editora, ano de publicação, página inicial do capítulo no livro e página final, rigorosamente nessa ordem.)